Les formations en horticulture à Horti-Pôle
L’horticulture est l’étude et la culture des plantes ornementales, potagères, fruitières, médicinales et aromatiques. Le secteur de l’horticulture regroupe différents métiers qui ont pour objectif de produire, vendre et promouvoir ces plantes. Les professionnels de l’horticulture travaillent dans des entreprises spécialisées, des coopératives agricoles, des pépinières, des jardineries, des entreprises de paysage, etc. Les métiers de l’horticulture sont nombreux et diversifiés, voici quelques exemples :
Horticulteur : il cultive des plantes pour la production de fleurs, de fruits, de légumes ou d’aromatiques. Il doit choisir les variétés à cultiver, préparer les sols, semer, planter, entretenir et récolter les plantes. Il est aussi amené à commercialiser ses productions.
Technicien horticole : il assiste l’horticulteur dans ses tâches. Il peut réaliser des semis, des bouturages, des greffes, des traitements phytosanitaires, des contrôles qualité, etc.
Pépiniériste : il cultive des arbustes, des arbres, des plantes grimpantes, des plantes d’ornement et des plantes fruitières en vue de leur commercialisation. Il doit maîtriser les techniques de multiplication des végétaux, choisir les variétés, réaliser les opérations de culture, de greffage, de taille et de mise en pot.
Responsable de jardinerie : il gère une jardinerie ou une animalerie. Il doit gérer les stocks, réaliser les achats, conseiller les clients, organiser la mise en rayon, superviser l’entretien des locaux et des plantes.
Paysagiste d’intérieur : il conçoit et réalise des projets d’aménagement d’espaces intérieurs en utilisant des plantes vertes, des fleurs et des accessoires de décoration. Il doit prendre en compte les contraintes du lieu, les souhaits du client et les normes environnementales.